大儿子已经升上学院,离家到外自己生活。
有时候我会设身处地,想象他有没有想家;毕竟这是他第一次独立生活(虽然金钱上还是脱不了脐带!
)。
家,对他此刻的心情,是什么概念呢?
不仅是永远准备好的饭菜而已吧?
幸好他叔叔住得近,婶婶时常在周末邀他过去吃顿家常菜,一解思乡之愁。
这种血缘关系的关心,支撑起的安全网,让一个人稳稳地抓住土地,安心地拔高,开枝散叶,另长成一株覆盖宽广的大树,继续呵护树荫下脆弱的幼苗,让他们也有机会慢慢茁壮长大。
对那些不幸的,没有大树遮阳挡雨的弱苗,家又是什么概念?
生病的大树,自顾不暇,甚至有可能把病菌传染给幼苗,一起败坏。
昨天一口气看了两部日本电影,《海街diary》和《欺诈计划》。
日本的某些电影,细腻得近乎沉闷,节奏缓慢,你一直在等,该发生高潮了吧?
结果只是轻轻的交代而已,叫人泄气。
日本民族,真是个太会隐忍的种族啊!
从前看过跟据真实新闻改编的电影《无人知晓》,一个激烈的故事,拍得徐徐缓缓,不需抢地呼天来控诉社会的残酷。
日本的style就是不跟你来凶的,轻轻刺你一下,却直中死穴叫你血流不停。
三部都是围绕在‘家’的故事,不完整的家,怎么尽力过着小确幸的日子。
没有家长的孩子,自力更生。
《海街日记》的女生们还好,奶奶陪着,长大了之后,爱屋及鸟,慷慨地把同父异母又丧父丧母的小妹接过来住,即使小妹的妈妈是破坏她们家庭的第三者。
《无人知晓》里的四个孩子,招母亲遗弃后,无电无水无收入无上学无户籍的日子里,在一间小屋里互相依靠,挨着活下去,特别心酸的故事。
他们匿藏在小镇云云众生里,谁也不知道。
若不是小妹意外死亡,哥哥偷偷把小妹塞在旅行箱,带到飞机场挖洞掩埋,否则也不会曝露他们的踪迹。
《欺诈计划》开始,男童在课堂上发表作文“家庭介绍”,爸爸站在课室后面紧张聆听。
叙述的画面是一个普普通通的中产阶级,收拾得整整齐齐的小房子,女主人愉快地煮饭,女儿放学回家,顺道买到很划算的鸡肉,占到便宜,两个女的特别激动开心。
儿子们坐到餐桌等开饭,爸爸下班回家了,加入饭局。
妈妈女儿端上晚餐,大伙要验收爸爸一天的收入,当爸爸把一些现金和信用卡摊在桌上,气氛不对了。
戏里还是若无其事的,是观者觉得被耍了。
因为,爸爸的所得,原来是偷来的。
他白天穿好西装皮鞋,带着公事包开车出去,到处去寻找空置的房子,破窗行窃。
他的职业是小偷,他的妻子也有工作,是爱情骗子,大儿子到一间小印刷厂上班,制作假护照。
这一个离经叛道的家庭,像最普通的日本家庭,有着他们日常的快乐和忧心的事,如女儿儿子上高中大学的经费。
撇开他们的职业,活脱脱就是你我一样的家庭。
大人在外干的事,小的什么都知道,家人之间没有隐瞒,每个人都知道本分和禁忌,知道要互相保护。
互相保护,导演用迂回的叙事手法,交代为什么孩子们死心塌地,维护这个家,即使根本不是亲生家长。
坦白说来,是一个乌合之众的凑合,爸爸把两个被亲父母虐待的男孩偷走,妈妈自己是家暴的受害者,想自杀的当儿,却救回被亲父性侵,也要自杀的女孩。
他们之间,没一人是之前认识的。
即使如此,凑合的一家子,日子过得满足和谐,各自找到归属,平安快乐。
小弟在课堂里用他那个年纪的童语,天衣无缝地创造美好生活的描写。
要不是妈妈工作的时候出了事,他们那家或者就无忧无虑地长长久久生活下去。
“我的家庭真可爱, 整洁美满又安康。。。
”小时候老师教导的儿歌,我们都记得。
家的意义是什么呢?
家是传宗接代养儿防老?
有人替你送终?
生几个孩子让你差使?
或家是互相取暖,唇齿相依?
也想起某个家庭,某日摸上我家偷窃的空空儿。
或许我们的估计是对的,哈比人自圆其说,认为他手头正紧需要钱。
现实中,有没有如电影故事一样平和婉约呢?
我无法设想太多,身为受害者,我们才该悲愤填膺。
又名《at home》,真是赚尽眼泪的一部电影。
导演简直是个心机boy,讨厌死了,总是在想尽一切办法地赚取我们的泪水(事实也证明他成功了),电影采用倒叙、插叙、补叙等各种手法,就是不好好正常地叙述。
看见第一幕,我以为是个反映虐待儿童的电影(虽然的确也存在,但显然很次要),看见第二幕,我以为这讲的是一个幸福家庭的故事(然而远没有这么简单),看到第三幕,我有点气愤和不解,这么温馨和谐的家庭,爸爸是个骗子,妈妈是个欺诈犯,三个不同年龄段的孩子居然还都清楚地明了这些事,且不但不为爸爸妈妈的所作所为不耻,反而因通过不正当手段得到的钱而感到开心。
可怜的孩子们也因为父母的缘故不敢与人交朋友,自然也没有朋友。
为什么明明身体健全非要干这些不正当的勾当?
他们想过这种行为对孩子们成长造成的影响、对他们身心上造成的伤害吗?
然而,随着剧情的推进,我才发现自己大错特错。
他们是犯罪者,他们更是不被社会关照的人群。
难道犯过一次错,得到应有的惩罚后,还不能被原谅吗?
一时糊涂的男人不是没有想过重新找一份合法的工作重新来过,可他怎么能得到带着有色眼镜看人的人们的认可?
为什么法律允诺他们改过自新的机会却未曾保障他们以后的正常生活,真正给予他们一条生路?
尽管不被生活所待见,尽管为了活着还只能这样偷偷摸摸地,他却始终保持着一颗比普通人还要澄澈水晶般的心。
他是小偷,他偷过最宝贵的东西是从死神手中偷回的四条濒临死亡的生命;他生活上、感情上都饱受打击,却从未放弃爱与被爱的权利,努力地活着,为了世上仅在乎他的一家人努力地活着,并在为这个脆弱易碎却又坚强团结的家的奉献中一步步地实现了自我救赎。
再说剧中的五个主人公,如果他们不曾相遇,他们就是五段可怜不幸的命运,可是他们聚到一起,相互取暖就成为了世上最相亲相爱的一家人。
爱是可以感化一切的,爱才是可以夯固一个家庭的真正力量。
谁说他是个小偷,他明明是一个家的顶梁柱,是四条可怜的生命的拯救者,他是超人;谁说她是个欺诈犯,她明明是一个温柔善良、贤淑慈爱的母亲,是天使;谁说他懦弱无能胆小不成事,他明明是个敢担责勇敢地保护着他所珍视的这个家中的每个人的男子汉。
有些人的相遇是萍水相逢,有些人的相遇是今生好友,有些人的相遇是知心爱人,但剧中五个主人公的相遇却是彼此救赎,生命相融的。
真的,相遇是一件很奇妙的事情,不管是在影片中还是生活中。
相遇的全部内涵可能需要我们用一生去感知。
天涯沦落的陌路人,却意外组成一个最温馨的家;这个世界,是如此荒诞,却残酷得令人绝望。
总也想起《理由》,职业占房人的“家”里,也是一群拖着破碎之躯的人在灯红酒绿的世界卑微却努力的生存着。
不同的是,宫部美幸细腻笔触下的人性,远比本多孝好的治愈更阴暗和真实。
在有着血缘或感情的家庭里,他们却宛如幽灵,有的只是绝望、恐惧、自卑和愤怒;逃离了这些所谓的羁绊,如同切掉身上病变的肿瘤,反倒是和同病相怜的人们建立起亲密的关系;准备自杀的“母亲”在月台上看见走向铁轨的“女儿”,绝望的感情如此强烈,反倒激发起求生的欲望,无形的手将他们拉扯,不起眼的尘埃,原来在心底也有一种久违的情感,叫做“爱”。
形成强烈反差的,是他们原来的家庭,都有着社会里“正常”的工作和物质条件,唯独没有“爱”;小偷、结婚欺诈师、制作假证这些见不得光的职业,却有着浓浓的情感和关怀,让人狐疑这个世界没有被颠倒的,还剩下些什么。
蝶野博最终也未能驾驭这个故事,即便有竹野内丰和松雪泰子,拖沓的节奏与过于强调治愈的家庭关系,让电影总缺乏一种真实感,仿佛他们都是经过残酷虐待后被磨灭了个性,只剩下无比融洽、失去个性的乌托邦假面人,仿佛只有戴着另一幅面具,才可以不被这个“家庭”抛弃。
他们最终只是寄居的人,出于某种逃避的目的,对世界的假面下,逐渐连真实的自我也不知为何物,家,只不过是一个荒谬可笑的名词而已。
副标题:支离破碎的你还有支离破碎的我为你建造一个家。
爸爸从监狱出来后找工作碰壁被迫当小偷(爸爸和后来印刷店里的大叔在监狱放风那段,导演你真的不是在致敬《肖生克的救赎》吗?
我差一点就以为爸爸跟大叔说,我要挖地道越狱了!
)妈妈被DV男家暴,因为味增汤太咸了?
早晨被打晚上被求和。
终于受不了决定跳轨自杀,后迫于生计当女欺诈师长子也算是出生于中产阶级,但因性格懦弱还不成气候被亲生父母嫌弃。
他挥杆要杀父母,奈何命中率太差,最后反倒被他们的一番话气的离家出走长女最让我心疼,被不知为亲生父亲还是继父的人渣强迫吃避孕药性侵。
在同一天同一个车站也试图跳轨自杀,后被妈妈捡回家幺子被亲生父母用铁链拴在厕所,吃喝拉撒全在那。
面包需要计算着吃才能不饿肚子,被说一句就重复道歉。
爸爸偷东西偷到家里来也顺便把儿子偷走了。
(子役演技非常赞!
)在看电影前就了解了故事的情节,爸爸是小偷,妈妈是诈骗师,家中三个孩子都是领养回来的,妈妈一次的诈骗失手,被发现继而被绑架,于是一家人展开了营救行动。
但!
千万不要被这段所谓的剧情梗概给唬住,这一段严格说起来只用了半小时就说完了。
我在看了一大半时跟室友开玩笑说,“导演拍摄手法跟咱写作文一样,总-分-总啊”。
所以以上的一段,只是在给观众交代故事开端,用之来修饰这段的“形容词”大概是,是温暖的一家人,爸爸帅气有业务能力还能耍帅;妈妈笑起来照亮整个屋子,且富有小女生的单纯性格想永葆33岁的青春;但同时作为家中父母,却也能说出“-你有想过自己的人生会是这样的吗?
像这样一边担心孩子们的将来,一边考虑钱的问题,想着再努力一把。
-人生不就是这么回事吗?
所谓家人,就是这样的存在啊”。
三个孩子被爸爸妈妈用无形的爱的丝带捆绑在一起,相互理解且爱护。
于是在营救妈妈的行动中,大家也算是各司其职,虽然结局有点...意外。
这里暂且不说,因为导演要借由幺子朗读学校布置的作文为契机开始给我们分段说故事了。
爸爸;妈妈;爸爸偷东西还顺便偷走了那家人的儿子;妈妈和长女同一天同一个站台要跳轨,但先一步拉住长女;爸爸发现黯然离家出走的长子,得嘞又多一儿子。
三个孩子在最初跟着或爸爸或妈妈之时,或沉默不语,或眼里流露显而易见的惧怕和消沉,亦或者难以再构架成功的信任与爱。
但正如副标题所说,只有支离破碎的我能理解支离破碎的你,并且为你筑造一个家。
这个家里,曾经难以启齿的过往全部铺陈在桌面之上,甚至还成了饭桌上的谈资,爸爸偷了钱,还偷了画,一家人被告知后加以谴责说怎么可以偷画如果被发现要怎么办?
妈妈甚至还撒娇说要收回刚刚那个脸颊之吻。
他们并不以过去为耻,或许,他们会认为正是因为过去的种种,才让彼此相识接着相爱且最后相守。
好了我们回到结局,幺子枪法超群,打死了绑架妈妈的人,爸爸要留下认罪,长子使其伪装成正当防卫,长女和幺子扶着妈妈回家。
最后爸爸又一次被抓进去,长子去监狱接,带着他会原先的家,妈妈和长女和幺子站在小阳台对他说:“欢迎回家”。
爸爸掩面哭,结束前,说,“我回来了”。
我想,支离破碎的你加上支离破碎的我,也可以拼接成最漂亮的玻璃球。
因为我们都熟悉如何使用爱这样的胶水。
或许这颗玻璃球没办法拥有最完整的表面,但它的内里却永远充满着温柔,爱和闪闪发光的笑容。
其实电影中有很多很有爱的片段,比如哥哥给妈妈在小阳台染头发,妈妈和姐姐玩纸牌,约定说“我如果赢了你就当我女儿吧”,结果姐姐赢了妈妈,说“请让我当您的女儿”, 还有一家人在餐桌上,大声报出自己的名字,最后低头说,请多关照的时候。
这个世界总是那么公平,好人终生幸福,坏人必定也会受到处罚。
这是一个几乎不会变的道理,这个世界无奇不有,对于每个人来说都是公平的。
你去努力就会有耕耘,你不择手段,那么你总将会落入深渊。
这不简单的剧,足够令人去反思自己,去反思社会,去反思整一个人性的变化。
这部日本家庭剧与昨天看的一部《步伐不停》相比,总会有那么一丝温情和悲哀的相同之处。
因为这两部电影在某个层面上来看,都有凸显了人性的张扬与变化。
这个社会会逐渐改变着我们,甚至会慢慢地吞噬着我们原本纯洁的心灵,社会的冷漠,家庭的残暴,是我在这部影片中看到的想表达的东西。
这部电影的催泪点可能就是最后一段的爸爸为了整个家庭,愿意再次进入监狱洗手。
接下来到结局,没有太多的台词,却能深深地牵动着我的心(我的泪没有被催)。
爸爸之所以不顾一切去追求,去发现,去冒险,是生活所迫,是社会冷漠。
这个爸爸的形象在剧中树立得非常的完美,他有好的一面,既有坏的一面。
他富有同情心,及其善良,勇于承担责任,是一个有担当,有志气的父亲。
也许正是这一点,感染着整一个社会,感染着整一个家庭,感染着每一个人由此深思。
一个公平的世界,一个人人平等的世界,需要你对它的真诚,需要你的努力和奋斗。
要知道,欺骗这个世界,最后受苦的只会是自己。
在这样一个长假的末尾,能发现这样一部小众电影,真是让人觉得惊喜。
故事的设定另人颇感意外,作为小偷的父亲,不仅偷财物,还偷人.............好吧别误会,这里说的是纯正字面意义上的“偷人”。
他偷出了整个家庭。
就是这样一个用谎言编织起来的家庭,却意外的温馨感人。
女儿体贴父母不去上昂贵的私立学校,大儿子为了能供妹妹和弟弟读书外出打工,而父亲母亲在外忙到傍晚赚钱养家。
很难想象这是群完全没有血缘关系的人在一起生活的模样。
这个家庭中的每个成员都有着不堪回首的往事。
也许正因为如此,所以他们在这个自己组成的家庭中,积极扮演着自己所属的角色,直到自己都认为这个谎言是真实的。
人与人之间的关系需要某些羁绊才能维持,其中最司空见惯也最看似天经地义的是血缘。
但我时常在想有没有比血缘更深的羁绊呢?
这部电影给出的答案是赎罪和互补,一群彼此却爱的人互相依偎,却使得彼此都找回了自己曾经失去的东西。
人的感情就是那么的让人难以琢磨,单纯的喜欢,仰慕等另人愉悦的情感。
通常都变质的很快。
而愧疚,内疚自我放逐能所谓的负面情绪却都绵延的很长,甚至成为彼此紧紧联系在一起的纽带,用现在的话来说就是所谓的“相爱相杀”吧。
当然这部电影里没有相杀 只有家庭成员间必须的相爱,故事的逻辑现实与否并不重要,重要的是她向我们展示了另一种人与人间关系的可能。
如果可以的话我还真希望这个世界上能真的有这样的一个家庭存在,不需要在意他人的目光,只为自己和自己关心的人而存在 。
叫at home是再合适不过了,翻译成欺诈计划,可欺诈的部分实际上占的篇幅可以忽略不计了。
毫无血缘关系的5个人组成的问题之家,每个人都有不堪回首的过往,却温暖的拥抱在了一起。
片子很美,节奏舒缓,故事清晰,但剧情和桥段都眼熟的厉害,平淡的没啥波澜,尽管也有暴力、绑架、枪杀、监狱、肮脏的浴室这些极具符号化的镜头,表现出来倒是非常的温和平静,简直就是一部罪恶外衣掩盖下的清新田园的浪漫诗歌。
这么软浓亲情的家庭电影,所有对人物交代上的疑惑、一家人情感的相互接纳和刑事案件的漏洞,都已经不重要无需深究了,所有演员都相当合胃口,加上又暖又有型的竹野内丰,看人就足够了。
维系家庭的方式主要有两种,一是血缘,二是婚姻。
这两种纽带极其坚固极其顽强,它让我们身不由己,让我们顾虑重重,它是我们家庭认同感和责任感的主要来源。
这部电影把这两种纽带撕裂开来,让我们看到在这两种纽带背后家庭更本质的属性。
电影开始展现的五口之家其乐融融相亲相爱的场景,真的让人难以相信电影后面的讲述,每个人都有一个不堪言说的过去,每一个人都是从原来的血肉家庭逃脱出来的人。
原本没有任何关系的五个人,聚集在一起,以约定的方式组成一个家庭,每个人按照自己的年龄性别选择自己的角色,就像孩童们过家家,就像表演一个家庭剧本。
让人震撼的是:这种没有任何强迫力量,没有任何天然纽带,只是通过自由选择的方式组成的家庭,却表现出了比一般家庭更加强大的凝聚力。
每个家庭成员所表现出的强烈的家庭责任感和认同感,让人惊叹感动。
在这个家庭剧本里,选择了父亲角色的竹野内丰承担起了顶梁柱的重任,在家庭面对危难之时牺牲自己拯救家庭,母亲角色的松雪泰子坚强而隐忍,给予每一个孩子足够的关爱。
长子选择与父亲共同进退,协助父亲支撑起这个家庭。
他们都把自己的角色表演的那么出色,那么动人。
如果说一般家庭的认同感和责任感最初始最强烈的来源是血缘和婚姻纽带,那么电影所展现的五口之家里每个成员的家庭认同感来自于哪里?
你可以说来自于爱与关怀。
但五个陌生人之间为什么会无缘无故产生比血缘关系还强烈的爱呢?
也许是人天性里原本就存在的爱,也许是同病相怜。
但我要说,是因为家庭本质的属性:接纳,以及人天然存在的需求:被接纳。
除了父亲,其他四个人都是在遭受了家庭巨大的压迫后,离家出走徘徊在绝望边缘的人。
他们的相遇,以及自由约定组成的家庭,让他们获得在原来的家庭从来没有获得过的接纳。
这种温暖完全的接纳,让他们对这个家庭产生了强烈的认同感。
可能是日本这个国家人民都比较内敛吧,剧情缓慢展开,没有太多对白,全靠眼神,表情,肢体语言表达情绪,开始看得云里雾里,但是耐下性子,倒进入了故事节奏,被一群看上去三观不正人的另类家庭成员深深打动了。
所有的犯罪核心居然都是为了爱,为了维护每个千疮百孔家人内心,为了这个重组家庭的温暖。
表白竹野内丰,眼神比年轻时更深邃,忧郁的气质,落寞的身形,一个充满故事的角色。
原以为是悬疑片,看过才发现似乎《偷来的家》这个译名更适合这支离破碎的一家人。
其实,这明明是一个打着欺诈旗号的温情片。
被家暴折磨痛不欲生的少妇,在站台上救下了一样想轻生的少女;靠偷窃为生的男人,偷回两个被失窃人家抛弃的孩子;名不正言不顺的五个人凑在一起,过着好似正常人家的日常生活。
我们并不知道他们真的叫什么名字,只是水干涸了,剩下的鱼吐沫互相润湿对方。
庄子这么卑微悲情的生存方式,放到现在却也不突兀。
五个人极其认真地尽职尽责地扮演者家里的每一个角色,表面上他们是辛苦工作的爸爸、温婉娴淑的妈妈、懂事风趣的哥哥、品学优良的姐姐,还有顽皮的弟弟,看似温情实而病态。
实际上人生如戏,他们投入于自己的剧本,还不是因为这个剧本比自己原有的生活美好太多么?
因为没有,才异乎寻常的珍贵。
好梦终不能长久,所有的梦总会有醒的那天。
作为婚姻欺诈师的妈妈被男人发现,反被绑架勒索。
电影里妈妈坚定不移地对绑架者说,你不要小看他,因为他是爸爸。
习惯了“爸爸”这个词总作为一个称呼存在,反而忽略了其中包含的庞大意义,他该是这个家的顶梁柱,应该是保护家的存在。
兔子急了还咬人呢,更何况一群难得尝及温情的孩子,你要如何对一个内心创伤孩子分析现实与道理,面对一无所有的恐惧,任何人都能变成一个斗士。
梦醒未必是坏事,夜晚占用白天时间越长,美梦成真的希望就越渺茫。
片尾的时候,爸爸第二次从监狱里走出来,行盗必穿的那件灰色西装已然破旧,哥哥已变身职男,妈妈也剪掉了不能再蒙骗男人的长发。
尽管卑微,相濡以沫的鱼总还是活了下来。
我等了100分钟,全家出动行骗的大阴谋剧情终是没有等到。
现实生活就是这样啊,难不成真的有罗汉系列和欺诈游戏么。
如果爸爸是超人,那早该带着罗宾去手撕了那些没责任心的父母和家暴的渣男,这样的爽文网上看看就罢了。
生活艰难,下水道的老鼠从未想过报复谁,他们用特别的生存方式去逃避危难,为的也只是一餐一宿。
不圣母的人做圣母的事,日本小说和电影似乎总逃不过这个情结,这种剑走偏锋的打法与习惯的名门正派不同,可谁又能定义对错呢?
听到小弟弟读作文“真庆幸自己生活在这样幸福的家庭…”时 那种难受心酸涌上心头 明明是几个人生不幸者组成的家庭啊 怎么就能让一孩子那样感慨呢 我知道做违法的事不好 但这就恰好说明了 其实幸福不幸福 真的只和对家庭成员付出与否有关。后半段略拖沓矫情 但是不妨碍结尾感人 表白松雪泰子
还行2.5
与其说是小偷,不如说是拾荒,那些不想活下去人都被他捡了回去,有了活下去的理由,五星都给结尾捂着脸哭的丰叔,但是故事讲的真的不太好,好在大家的演技都很好~
让人想起是枝的《小偷家族》。主题还是不错的。竹野内丰完全认不出来了。
妈的,at home这样的英文片名,是哪个脑子进水的翻译成《欺诈计划》的呀?我靠,还特么以为是悬疑片,结果是流水账温情片,所有的设定都牵强,所有的人物都拧巴。
这个相亲对象是深井冰吧,被骗了不去报警反而绑架人家?
嗯,这么多人的背景让美剧编剧来做,能拍成5季以上的连载剧,结果这么快就讲完了,嗯,很温情,但是5个家庭成员的冲突和生活在一起的磨合也少了点5808
共同犯罪吧
剧本平庸得很,不过温情恰到好处。重点是卡司太抢眼了,竹野内丰越上年纪眼神越深邃啊~
日式温情
这都能做出心灵鸡汤,i服了U!
故事简单内容直白,老生常谈的话题加上简单粗暴的情节展开,大概是因为演员们都是喜欢的且都表现很好,意外看得很顺畅
挺伤感的电影,看上去完美的家庭其实是几个被伤害过的人互相温暖,,剧情和片名不太符合,营救妈妈的剧情不多,更多的是在讲述每个人各自的故事,最后也算是圆满结局
如此结合的一家,血缘到底不是唯一真正联系任何人之间的红线,真心的爱意和关切有时候真的比所谓的血缘更重要。最喜欢倒叙回忆的片段,配上小儿子在班上写的文章,那些血缘真是让人心寒。跳轨和玩牌那两幕真是大泪奔,这部剧的时间线做得非常好,导演并没有给出过多的细节,故事却很顺畅。
这个题材,交给美国人拍应该会好看不止一点点吧
中段到后面一直飙泪。。。歌真好听,美妙的音乐,剪辑完美。
ಥ_ಥ
OMG这剧本这表达能力,卡司没有罪。。。
for my 池田优斗
开水