炊事班的故事3

老高虽然是微反派，但是一身正气管理严格，和班长一个红脸一个黑脸，非常自然。

后面这个王班副每次都是找茬，找不到一点闪光点。

谭副指导员也是，总是高高在上的形象，看着就烦人。

后面武林外传掌柜和小郭来增加了剧情丰富程度，还是不错的。

可惜后面腕儿都大了，再也凑不齐这几个人了，后面卫生队的故事没有这几个老面孔，基本就没人看了。

我上一次看《炊事班的故事》系列是在2006年，当时刚小学毕业，家里用的还是下面这种右侧有两个旋钮的老式彩电。

那年夏天，就在这台笨重的电视机上，我收看了山东卫视对《武林外传》的重播。

当时除了层出不穷且出人意料的包袱，我对吕轻侯的迂腐印象最深，其次是第30集“郭芙蓉回家探父母”时响起的歌曲Think Of Me。

我以为郭芙蓉就此下线，还为此留下了几滴少年纯真的眼泪。

《武林外传》的重播之后是《炊事班的故事1》的重播。

当时帅胡、小姜、老高总让我出戏到白展堂、李大嘴和邢育森，我没看几集就关了。

这一晃就到了2023年。

再次打开《炊事班的故事》系列也是因为看《武林外传》花絮集锦时有评论提到了尚敬在2006年临时起意赶拍的《炊事班的故事3》。

《炊事班的故事》系列是我接触的第一个军旅题材。

尽管十三岁时没看完，它在我心里播下的种子，却直到我三十岁了都未曾枯萎。

与2011年高考后接触的第二个军旅题材、差点影响我填报志愿的《第五空间》的激昂但虚假不同，《炊事班的故事》系列留给我一种军旅生活单调而有趣的记忆。

以下仅针对《炊事班的故事3》。

（一）平心而论，《炊事班的故事3》在剧情连贯上与《武林外传》相比是有一定差距的，前情的设定在后续的台词中往往被置之脑后，产生了显而易见的相悖——例如，第14集因为老高虚报自己是正班长，胖洪阴差阳错被东南沿海的星级酒店聘为厨师长，胖洪并未拒绝。

但第30集胖洪又说：“我现在为我退伍以后做点准备。

打算退伍以后，回到我们家乡。

到我们那里唯一的一个星级酒店，去当一个大厨师长。

”编剧显然忘记了在第14集写过的内容。

例如，第14集刘干事给胖洪介绍对象时，胖洪气急败坏地表示说：“怎么回事啊？

怎么又给我介绍对象啊？

不是说好了回家去找吗？

哎呀找这么多次，我怎么办哪？

”但第29集胖洪又对战友们抱怨说：“不过人家还有个对象闹。

我连个对象闹都没人闹我。

诶，少来少来。

不要班长长班长短的，班长对象你们都不管。

”更何况在前一集（第28集）末尾，胖洪已经成功追求到了小卉。

例如，第17集老高借调到雷达连炊事班当正班长，第31集中间胖洪向炊事班众人称：“还有我们班原副班长老高，回村当副村长，也很有希望”。

但在该集末尾的国庆军模服装秀上，老高总结说：“我没当上正班长我很郁闷呀，被这个小胖子一直压着。

不过我想好了，等我回到老家，我准备当正村长。

”可能有人会解释道，老高表达的是之前没在场务连当上正班长的郁闷和之后想逐渐从副村长迈向正村长的志向。

话虽如此，仍不能抹去此处的突兀感。

例如，第27集大王主动请缨教老牛国标，过后吐槽老牛音乐踩点不准，说明他原先的确学过现代舞。

但第31集筹备国庆节目时，大王连脚踢过腰都很勉强。

例如，卫生队和炊事班本身关系就密切，闫护士长和小张断续登场直至终了，而小姚在第12集之后默认下线，王连长在第16集之后也只出现在文书的传话中。

虽然观众会理解是演员档期冲突，但这种采取不处理的方式属实有些遗憾。

（二）《炊事班的故事3》是趁着《武林外传》大火临时决定拍的，因此邀请了许多《武林外传》的演员客串，更在台词中cue了无数次《武林外传》。

其中多数属于明示，例如直呼“展堂”、“排山倒海”、“葵花点穴手”、“江小道”。

虽然我会会心一笑，但这些梗的嵌入位置事实上很多时候与上下文语境格格不入。

（人物动作的）明示当中仅有一个出现频率高、运用又丝滑，那便是老高（邢育森）说话时的甩手。

反倒是占小部分的暗示往往安插得天衣无缝。

例如，邢育森的“吃着喝着，吃着喝着”和“我看好你哟”——

例如，范大娘的“我上面有人”——

例如，郭芙蓉的“我甲你港”和“我看你这个呆样子，我就想野蛮”——

（三）有人说《炊事班的故事3》自从第17集老高借调雷达连之后，就不怎么好笑了。

其实不然，后14集除了平庸乏味的第19集“老林家事（上/下）”以外，可取之处依旧不胜枚举，例如“钻石王小五”，“调走一个老高，好几个老高站起来了”，等等。

诚然，大王在一定程度上是编剧用来接替老高的新角色，不仅因为二人都是操着一口山东话的副班长，更因为二人都很严苛，与胖洪都能凑成一对“严父慈母”。

但大王只是年轻版的老高吗？

也不然。

我们先看军衔。

七人中有两个士兵和五个士官，其中包括两个上等兵（小毛和小姜）、一个下士（帅胡）、四个中士（大周、老高、胖洪、大王）。

我们再看年龄。

四个中士年龄各异，从剧中设定和人物扮相来看，大王和小毛、小姜、帅胡是同辈，而且都比另外三个中士的年纪明显小很多。

当然，四个中士的扮演者实际年龄也是如此（1962、1964、1965、1982年生），这是题外话。

但这两点深刻影响了大王与老高的行为模式。

老高对功成名就的渴望，外化成他对当上正班长的日日夜夜的惦记。

他时常流露出对服役多年、行将复员却壮志未酬的郁闷，甚至于谨小慎微想讨好领导、谋求上位，这与《武林外传》的邢育森是一脉相承的。

但这并没有削弱他内心的善良。

虽然注定与胖洪一人唱红脸、一人唱白脸时，他往往是那个挤兑敲打战友、甚至偷偷摸摸的反面角色，但他会在关键时刻委屈自己、成全别人。

大王对正副的关注则少了许多。

他寻求的是话事权。

即使身居副位，他也会不由自主地表现出对一把手所拥有的决定权的垂涎，说出这种啼笑皆非的话——“班长叫不动你了是吧？

非得我这个副班长亲自叫你呀？

”和“这个事请示完班长再来请示我。

”在另外三个中士跟前，大王其实就是一个刚正不阿的新兵，他会有点嘴欠地满脸堆着笑、当面拆穿别人的伎俩和谎言，就连小姜和小毛找人走后门提士官他都要训一顿觉悟低。

概括地说，老高想实现个人的抱负，大王想恪守炊事兵的使命（见第18集小本本随身带，“和雷锋同志比起来，他还是有一点点差距的”，“为了部队节省每一分钱”，见第23集“你们这是什么工作态度啊”，等等）。

大王的劣势在于管理技巧不如胖洪和老高。

胖洪同样珍惜荣誉、追求上进、原则性强，但他以慈带兵（“这回王班副不说我也要说”，“王副班长说得一点也没有错，他要不说你，我也这么说你”，“王班副说得确实有道理，这个事啊就是他不批评，我也要批评你们”……），而大王以严服人。

老高同样唱白脸，但替人顶雷时他少有外露的怨言，深得民心，活脱脱一头吃苦耐劳的老牛。

而大王甚至会主动开脱责任，仿佛一匹桀骜不驯的马犊。

另外，假使我们把老高和大王看成时间轴上的镜像人物，那就更耐人寻味了——一身正气、满怀激情的热血青年走进军营，处处不吐不茹、铁面无私、克己奉公、尽忠职守，以期为祖国的建设发挥更大的光和热，谁知直到中年还隐而不彰、不能得志，便郁郁寡欢，开始委曲求全、甚至忍气吞声，内心却始终难以释怀。

幸好编剧在末尾提拔了年纪轻轻的大王，又让人到中年的老高光荣退伍，不然真成了军营版《一地鸡毛》。

（四）《炊事班的故事3》主配角们的演技之到位无需赘言，赛过当下绝大多数电视剧，甚至还藏了几个国家一级演员。

一众主配角中，最符合传统意义上魁梧挺拔的军人形象的，不外乎是帅胡、大王、谭副指导员这三位。

其中，谭副指导员生着薛宝钗般“面若银盆，眼如水杏”的特征，因此前二者更贴合，见第18集大王的初次登场和第31集炊事班的集体站姿——

片中对来自五湖四海的方言对白的大规模使用，是喜剧效果的一大源泉。

主角团中最搞笑的角色当属偶尔走路顺拐、闷声放大炮的大周。

他总是一本正经、大智若愚的模样，冷不丁扔出一两句歇后语，取笑别人。

看似圆滑、实则主心骨的胖洪是最缺乏喜剧色彩的角色。

方言是其一，胖洪的角色定位是粤语区人士，但他的广东普通话也仅仅比他的粤语学得稍微好了一丢丢而已，明显不如福建人士的姚晨饰演的小姚讲得自然。

其二是《炊事班的故事3》没有一集给胖洪留有可发挥的余地。

他时刻要稳住大局、作为表率，因此他失去了像大周、小姜、帅胡、小毛这四位恣意抽风搞怪的可能性。

同时，老高和大王作为白脸的存在，限定了胖洪唱红脸的必要性。

假如一个一家之主成天散漫淘气、耍小聪明、好心办坏事，这个故事就违背常理而存在了。

另外，《炊事班的故事3》发生地点的特殊性在本质上导致了情节的单一。

同是情景喜剧的《武林外传》，尽管主要场景也囿于同福客栈内外和屋顶以及后院，但主角团的人际关系网庞大，除了七侠镇上的食客、县衙和生意同行，佟湘玉背靠龙门镖局，白展堂脚踏黑白两道且被官府追捕，郭芙蓉有六扇门和朝廷撑腰，莫小贝纠缠于武林各派的争斗中。

这林林总总、鱼龙混杂的连结，确保了出场人物和突发事件的随机性和多样性的最大化。

而在《炊事班的故事3》的军营里的炊事班里，莫说没有闲杂人等，连可以发生的事件和可以出现的人物的社会属性都数得过来。

但《炊事班的故事3》在它的能力允许范围内做到了最好，它依然像《武林外传》一样，将对当下社会事件的反映乃至针砭时弊以插科打诨的诙谐方式呈现出来。

拿最后一集（第31集）作为例子，“满城尽是炊事兵”影射2006年张艺谋的电影《满城尽带黄金甲》，下一句便光明正大cue了 2005年陈凯歌的电影《无极》，紧接着用“一个馒头引发的故事”暗示2006年胡戈用以讽刺《无极》的作品《一个馒头引发的血案》，之后又用“一般编剧写废了都是策划统筹啥的，一般演员演废了都改导演了”加以嘲讽。

又如第23集王班副那句“我梦想照不进现实，我把现实照进梦想还不行啊”大概率是在戏弄2006年徐静蕾导演、王朔编剧的电影《梦想照进现实》，之后又暗示“我们非常想把你捧红，包装啊啥的各种手段全都用上，但是你得有实力呀，你没实力你别说包装了，你装包里也不好使。

”等等。

（五）让《炊事班的故事3》结束这个系列是一个明智之举，尤其是最后一集（第31集）在前半段庄重致敬了浴血奋战、保家卫国的人民英雄们，在后半段先让这几位为国家奉献过青春的主角都有一个美好的未来，再用一段弘扬主旋律的半庄重军模服装秀让每个主角重新登场。

第二部和第三部小胡的电脑不一样，第二部是什么牌子的我看不出来，第三部是ibm的；第三部的最后一集炊事班拍摄dv的时候，小胡那段，小张后面明明站着炊事班的一干人等，但是dv镜头里却只有小张一个人，很明显的bug。

炊事班的故事系列非常值得看可以打发一些时间碎片一段一段的小故事，也不需要太在意剧情和人物关系，常驻嘉宾就那么几个嘻嘻哈哈，轻松愉快，看着气氛非常好，很放松，非常舒服而且每个人物性格鲜明，人设前后非常的一致这点比很多大片都好，挺多大片的人物都非常浮夸，而且前后设定不一样也时常出现大大咧咧的大周，官迷老高，总想show一把的帅胡……

01餐厅出现女兵，男兵士气上升，饭量肯定大增，噌噌噌！

群众的眼睛有时候也走眼啊。

别的事情我可以谦虚，唯独在身材的问题上，我实在没有办法谦虚。

我保证，我会把那两篇演讲稿，写的如牛黄清心，似木香顺气，讲的人热情如麻黄发汗，听的人如点了白内停，鼻涕倒流，老泪纵横。

02二百米之内不用请假。

“那个班长就比副班长高半级。

”“所以我半死不活嘛。

”人和人之间，心交流起来是最容易的，也是最不容易的。

工作中上下级，生活中亲兄弟。

03退伍以后搞修理，简称退修（休）。

04老实了吧？

这就是屋里头太乱——你们欠收拾。

这世界上哪儿没灰尘哪？

没灰尘这世界能叫尘世吗？

当挨批不可避免，最好的办法就是两眼一闭，爱咋咋地。

成年人有问题自己解决，告状小学生干的。

05女为悦己者容，士为悦己者健。

炊事班不相信眼泪。

有灵活性，哪还有原则性呀？

写表扬上不封顶，提意见要有底线。

06太有生活基础，绝对原生态表演。

劳动者是最美的人。

我是见过急着要债的，还没有见过急着请客的。

07家里事再大都是小事，连里事再小都是大事。

金杯、银杯，不如战士们的口碑。

08你姓本啊？

怎么总是本班长啊？

咱们今天练俯卧，明天再撑。

谦虚使人进步，恭维使人舒服。

09“有一把射程只有一米的枪，把十米处的一只鸟给打死了，你猜是因为啥呀？

”“枪筒九米。

”既生洪，何生高。

这都什么时代了，你脑子能不能数字化一点？

指导员就是玻璃球——随便弹（谈）。

这个爱好太便宜了。

冤不冤，你看看老高的每一天。

领导一动嘴，秘书跑断腿。

10军人的妻子也得一切行动听指挥。

爱情啊，是人类永远的主题呀。

11计划不如变化快，变化不如变心快。

恋爱和工作一样，都不能好高骛远。

爱情的背后是生活，生活的本质就是柴米油盐，做饭的是最会生活的人。

这流动红旗快成固定红旗了。

丢人丢到点子上了。

我的个亲娘呀，为什么事件总是领先我们一步呢，我很费解呀。

12你的聪明超过了今年的总和。

今天的危险就是为了以后不危险。

愣的怕横的，横的怕不要命的。

君子一言，神六难追。

13我大周认人不认侄。

14我走一条城市包围农村的道路。

蓝领干到洗褪了色，就成白领了。

今后我不是场务连的了，我是工兵连排雷的。

他要是完人的话，那人就完了。

15做人最难的是学会放弃。

故意输给对手，比击败对手更可恨。

击败对手那是战胜，故意输可就是蔑视了。

老高是溜须未遂的典型代表。

16申报个专利跟玩儿似的。

本连长最大的特点就是谦虚。

否定意见的最好办法，就是把它捧到极致。

17打CS能够提高单兵作战的能力啊。

你的荣誉就像那个耗子下崽——一窝一窝的。

大肚能容，容得下航空母舰——但是是那种小的。

谁都能看得懂那还叫诗呀？

我这诗患了严重的不韵症。

我炒自己的菜，让吃饭的人吃了吐去吧！

18捂腮帮子不一定都是思想者，大部分都是因为牙疼。

我麻烦你们各位啊，下次先串通好了，把这个台词对一遍再来演，行吗？

19谁的理论水平高，谁就是老师。

感情矛盾不能影响经济收入。

20就是啥也不会，所以当导演嘛。

工作需要为啥偏偏需要我，不需要别人？

二十一世纪最宝贵的是什么？

——人气！

21知难而睡。

22你选择了他，不就等于选择“重在参与”了吗？

“我行，我不是一般人。

”“我行，我不是一般人。

”我说一千遍，我还是一般人啊。

英雄是不需要塑造的。

小姜办了很多事，基本都属于万一办成了。

现在中国这孩子学钢琴的呀，比维也纳的人口还多。

23我下套的时候，你还是兔子呢。

十分钟零一个小时了。

24鼻子挡住你前进的道路了。

再美观的几何体，吃肚子里它也不美观了。

25你已经是人才了，不用再培养了。

部队给我放了个长假，从今天开始，直到永远。

26炊事班一不缺饭菜，二不缺办法。

在鸟的眼里你还不如一个虫子。

27士官它不是官。

要培养一个绅士，需要三代人。

28好马是不吃回头草，但是还要看是不是好草。

千万不要相信那个什么童话里的故事……鸭子就是鸭子，最大的变化也就是从鸭子变成烤鸭。

家里做菜最大的特点知道是什么吗？

就是你想放啥东西就放啥东西，没准儿。

这女人干得好是成功，嫁得好更是成功。

良田千顷不过一日三餐，广厦万间只睡卧榻三尺。

恋爱使人晕菜，失恋使人明白。

29找对象绝对不能找有小姨子的。

新闻好，全靠炒。

猪八戒照镜子——里外不是人。

30法无常法，招无定招。

31我们可以做到自编自导自演自摄自美自服自拍……一般演员演废了都改导演了。

我突然产生了一个深思熟虑的想法。

小菜不咸，足以爽口。

何以解忧，唯有稀粥。

当年播放的时候忙于学习没有机会看，加上一向本能地抵触军事题材作品的假大空，一直没看过。

最近休假，无意中翻出来看了看，没想到出乎意料，一连看完了第二部和第三部，第一部网络电视上暂时没找到。

堪称国产室内剧的优秀作品。

一则撇去了绝大多数军事题材影视作品中的假大空，更难得的是主旋律的宣传不太会让人反感。

二则编剧用心，素材能看出来是来自真实的部队生活。

三则方言出彩，部队五湖四海一家，各地方言版的普通话才真实。

每个方言都那么鲜活有趣。

尤其喜欢一班长的话（唐山话或者保定话），让争强好胜的铮铮铁汉（演员叫陈铮）露出莫名的喜感。

四则敢于针砭时弊，以军队为靶直陈社会积弊，这在舆论管制的国家很难得。

五则演员们演得好，少了大多数喜剧的做作与尴尬，很自然。

而且都是实力派，让现在的所谓偶像派们自惭形秽、挥刀自宫。

六则音乐配得用心，有军队特色，但也不失美感，军地两悦。

七则台词佳，既有文化内涵，又不失与时俱进性，各种典故、段子穿针引线，甚是出彩。

原汁原味的方言，实力派的表演。

一群爷们的插科打诨。

加上编剧的加持。

虽然不懂部队里的规矩，那个时候没有流量，没有小鲜肉。

都是来自于真实的感受。

能看出来在那个时代就已经看出什么叫实力派演员了。

真的让人销到流眼泪。

在小鲜肉，流量的放下。

显得那么的经典和珍贵。

虽说在道具，剪辑上些许粗糙。

但瑕不掩瑜。

称得上一部优秀的喜剧。

希望还能出续集。

太喜欢炊事班了，连看前面的动画片头都忍不住笑，看第三部感觉以前不太搞笑的大周和帅胡都更有趣了，只是只是那个老高啊，为什么中途换人了阿，王班副虽然很努力，可还是想看老高啊。

本想一鼓作气把炊事班的观后感写完，没曾想最后一部竟拖了三年（！

）。

期间多次重温，有过提笔之意，终也不了了之。

只是心里总有这么一份记挂，不写完好像没法对这部剧交代，还是硬着头皮上来敲字了。

第三部B站暂时还在架上，所以挺高兴能在弹幕里见到前两部的小伙伴。

它比前两部更长，画质也更清晰。

评分悄悄回落到了第一部的水准，好在不算大跌，依旧“可耐可耐，人见人爱”。

这一部中，导演和编剧是有在对情景喜剧做一些创新尝试的。

例如，拓展配角和场景，一班的士兵们渐渐成了熟脸，卫生队的女兵在一些剧集中甚至成为了主角（不排除是为《卫生队的故事》造势）。

讲完一个故事的时长也增加了，《我爱军装》《慈能带兵》等很多都是上下集的模式，包袱的密集度或不如前两部，但有助于设计更具层次感的剧情。

此外，很多“壁”被打破了。

和《武林外传》的联动随处可见，《上网心切》里出现了大段台词和专属bgm；《PK卡洛里》中饰演李卡洛的就是“秀才”的扮演者喻恩泰……剧中人物也会偶尔“出戏”。

第一集里小毛听到重复出现的台词，说道：“一个败家编剧编出来的！

” 可以说，第三部没有“烂尾”，某些地方还有惊喜的包袱出现，值得前两部的观众继续追。

好了，接下来说说大周。

“大周的脸”是继“班长的腰”、“老高的腿”之后的炊事班又一力作。

很奇妙，这一部的基调就像大周这人一样，质朴，但不时有些蔫儿坏。

用老高的话来说，“貌似忠厚，实则你九转大肠啊”。

大周的设定也很简单：无可撼动的采购员，低调，不喜欢名利，以及，“破了碎了也让俺家兰兰划拉划拉带回去”。

前几天看《独行月球》，评论挺两极分化的。

一个常问常新的问题又从脑子里跑出来：电影/电视究竟怎么样是算好笑的？

对我来说，大周就代表了最高层次的“好笑”。

如同上一篇影评里写的那样，我并不认可“喜剧的内核是悲剧”这一观点。

观众本想笑一笑，却被“悲剧”了，真挺没劲的。

喜剧可以自嘲，甚至可以“嘲笑”他人，因为它理应是普通人面对无常生活的小小反击手段。

大周不说夸张的梗和笑点，也不顺着矫情的桥段走，只是冷不丁插几句话，吐槽几句，这样挺好的。

能够存活于日常生活中的幽默才是真正的幽默。

改一下小姜的台词：何以解忧，唯有大周。

P．S．我写《炊事班的故事》影评的时间线拉长成了三年。

往回看，当初觉得跨不过的坎儿也跨过去了，排解不了的情绪也排解完了。

期间曲曲折折，如今也算是处于一个比之前更幸福的状态。

当然，困难和挫折始终是人生的忠实伴侣，好在你总能在情景喜剧里找到慰藉，继续继续

问题是，幽默感是否可以培养。

答案是否定的。

看看昨晚的“炊事班的故事” 你就知道了。

不过一个男人为了你去培养他的幽默感，不知道这样的男人是否值得珍惜。

因为如果你珍惜了这样的男人，那么你将面对一个永远无法拥有幽默感的生活。

如果你不珍惜，那么你将错过一个如此珍惜你并为此努力的男人。

下面以我朋友的一则结束。

我的朋友有个L V皮夹，有次问她，这个经典款，是真的啊？

她煞有其事说，恩，很贵的。

我们哦了一声。

都竖起耳朵准备接受一个惊人数字。

她接着说，花了80块。。。

这篇日记里提到了：