家常菜

故事讲的是一名普普通通的厨子经历了结婚生子，而后照顾他死去妻子的一家子而演绎的种种悲欢离合的故事。

主人公刘洪昌是国营食堂的“大肠刘”，他重情重义，有勇有谋，用他坚强的肩膀扛下了突如其来的一系列艰难困苦，几十年如一日，守着亡故妻子的那个家。

冷眼看自己，每天晚上花三个小时，连续十几天才看完这38集的连续剧，真有些可笑。

尽管剧情虎头蛇尾，上下部的主人公性情不太连贯，这部剧依然带着我的情感起伏跌宕，为之欢喜，为之哀愁，让我每晚准时守在电视机旁，陪着妈妈和妻子，全心全意一起感受电视剧人物的种种，也未尝不是一种乐趣。

这部电视剧之所以吸引我，源于我被上半部的刘洪昌的完美男人品性所征服。

老婆说，“看，刘洪昌就是你做丈夫的榜样！

”是，我承认我打心底佩服这个男人：识大体，够血性，爱老婆，爱家庭，勇于负责和承担，同时又不乏计谋，一件棘手的事情轻而易举就搞定，化敌为友，使得全盘欢喜。

但到下半部的时候，这个男人先后把深爱他的两个女子拉到身边之后又抛弃，尽管后来两个女人都原谅了他，但他这些做法是他光辉好男人形象的败笔，让我觉得惋惜，让我对他从佩服变成了同情。

剧中从头至尾我最喜欢的人物是杨麦香，这个从始至终心里只有刘洪昌的女人坚强勇敢，积极主动大胆表达爱，识得大体，善解人意，让我佩服。

我不知感叹过多少次“刘洪昌选择杨麦香该有多好！

我要是刘洪昌，我肯定就。。。

”故事的结局是她终于和刘洪昌走到了一起，虽然情节设计有些突兀，但相比她一个人孤独终老，这样的结局至少让我心中好过不少。

另一个让我喜欢的人物是刘洪昌的母亲，这个年轻时候打遍天下无敌手的泼辣老妇人是一个明辨是非，识情识理的母亲，在大局观上她从不糊涂，理解儿子，支持儿子，让我感动。

整个老何家，除了瞎妈妈，其余一窝子白眼狼，文惠太傻了，文远太自私了，文涛太冲动了，文达太白眼狼了。

还有一个厚墩子，自卑到骨子里，他没有明白，爷们之所以是爷们不是因为有命根子，而是能做一个爷们应该做的事情：扛起爷们的责任，爱自己的女人，照顾好家人。

看到一半来写写，我只想说如果剧情反过来：如果男的这么无止尽倒贴这么一家缺心眼儿的弟弟妹妹，完了还只批评无限包容自己和自己一家人的老婆，从来不收拾不停挖坑的弟弟妹妹，能这么写么？？

女主的情商智商真的……你倔强是哪来的？

理直气壮哪来的？

已经不是单纯了，就是十个刘洪昌也拉不出坑🕳️活该

神马玩意！

仨好人都死了，剩下一个是生不如死！

活着的都是杀人犯、贱胚子，白眼狼，更可恨的还有个小人得志的性无能！！

你不是心理变态，就是这些人养的！！！

不想花时间干生气的提议看到十八集（保肝）。

我是一边玩电脑一看这电视。

没看完。

喜欢演厨子的这个男人，第一次看他演，不知是因为演技喜欢还是因为角色喜欢这个男人，真男人，不大的眼睛宽阔的脸算哪里都不能说好看的男人居然充满的吸引人的武俊。

他有点像漫画里的救市英雄一样，强大到啥槛出现在他面前会给他踏过去。

可看后来的时候，我一直害怕哪一天那个这个越发纠结得要死的甚有点自虐有点变态的剧中生活真把他给毁了。

他给一家什么样变异的人当了这倒霉女婿啊啊啊啊啊后面越来越乱七八糟这男人怎么这么能撑我了个去的……要我我早疯了。

看到后来我变得厌烦女主角何文惠也没之前那么同情她了，发现这女的真是该给力的时候相当不给力……让人看着就呼吸困难想撞墙。

开始看剧的时候觉得厨子配不上文惠就像有人说的，有点蛤蟆与白天鹅的味道，看到后来觉得文惠配不上这厨子。

然后文惠居然半途翘辫子……然后我那时就在想，额滴神啊居然来这么一出把人给写没了，那么到底谁才是真正女主角……！

然后那么接下来谁后来居上给他当另一半？

里面就俩个跟他孽缘深的女的一个等了她这么久的杨麦香一个叛逆的孩子文远丫头。

不知道为什么当时隐约觉得是文远。

不得不承认，我的眼光后来已经彻底聚集到文远这个有点候选女主味道的走到人生歧途边际又被带回的极端姑娘身上了。

然后哎编剧不负我望……他为她做了这么多事，她对他从讨厌到恨到悔悟到感动到喜欢到爱，因为他从小丫头长成大姑娘。

想要挽留她有一次摆出的谎言被拆穿，她在静静的尘埃里定定的看着文远对他告白。

那时，我居然相当理解文远的心情理解她说自己配不上他明白她那是豁出去的行为明知没戏可唱却还在期待着他给出好的回应。

尽管我从来也不喜欢她尽管以前文惠在的时候我还讨厌她爱慕虚荣没得救了又喜欢害他……漂泊大雨里的等候，撑着伞穿着雨衣眼神变得温柔的姑娘，那一声又一声改口不了的“姐夫”的叫唤，叫那个时候还不算是特别开化的年代的旁人眼里生出点异样。

厨子，你就和她在一起……也算是救了她一辈子了。

然后他这个大好人终于又为了他的责任…… 甩了杨麦香。

我知道对杨麦香很残酷但我不会去想为什么厨子就是不喜欢她。

因为一直觉得杨麦香和厨子很像，他们都有点像收获季节的太阳，明亮，给人希望。

因为太相像所以厨子对她永远没有爱情的情。

【你们能明白？

】没看完的剧，后面大多有跳着看的，因为看得憋得慌。

然后我想说这部剧很狗血，但它狗血的细腻，有点像被生活逼疯的疯子打算把他生活中所有最痛苦不幸的东西和导向通通拿出来连在一起有点故意虐给别人看，但它的每一个片段都有打在我心上。

于是，给这剧一半好一半坏的评分吧。

不喜欢这个以矿难结尾的结局。

我还想看刘洪昌和杨麦香的婚礼呢，结果没，嗐…剧情过于狗血，光听一些情节叙述可能会觉得好玩，但实际看起来却不怎么好玩。

全剧的情节最喜欢的是杨麦香的出场，其余的都感觉太难太现实了放弃读大学的女工究竟为何迟迟不肯与大厨丈夫同床？

丈夫偷看妻子洗头被邻居当成流氓群殴一怒之下回了娘家？

强悍小弟硬逼哥哥把扒拉两口的饭菜倒入狗盆？

姐姐死后小姨子死去活来地要跟姐夫好导致五年协议又毁约，杨麦香哭成泪人。

坚持倒贴人的杨麦香和反复后悔的刘洪昌如何走到一起？

这段绝了刘母对小儿子无语了，感觉太对不起杨麦香了。

撇开上面的狗血不谈，我一直在想是不是单身妈妈管不了一大堆孩子啊，孩子一个个都太浑了，感觉镇不住，他们也不听你的。

可能就是这样设计的吧。

杨麦香和小姨子比还是杨麦香输，实惨。

后面有一段杨麦香抱刘洪昌那一幕被她丈夫看到然后第二天就离婚，感觉两个当事人就跟闹着玩儿一样，当然也很容易理解，她丈夫就出场这么一次还是个秃头，杀青快。

突兀。

名字叫家常菜，可是我觉得猪大肠也挺合适。

重看的机会很小，时间长了忘掉了怪可惜的，写点东西留个纪念，也算是没白看。

好的电视剧能够让人纠结，又能让人豁然，从中留下深刻的印象，学到人生的道理。

想想为什么喜欢这部电视剧，就是让人时刻纠结着放不下。

七十年代末，漂亮聪明的文惠考上大学，本应该是件喜事，可家里只剩下失明的母亲，和三个需要人照顾的弟弟妹妹，怎么办？

开始文惠并不知道母亲眼睛治不好的消息，而先把这个问题先留给了观众，我是一个人看的，不知道别人怎么想，当时我就想文惠应该去念大学，一是所有人都认为应该这么做，二是觉得家里可以先忍几年，等毕业回来养活家是合理的事，不会有任何人挑毛病。

然而文惠一听说母亲眼睛治不好了，无法再干活时，立刻决定放弃读书，选择留下来工作养活一家人。

这是第一次纠结和豁然，让我受到教育，承认自私在作怪。

但是光明的前途被放弃了，在服装厂当女工，我们知道改革开放后，最先受冲击的就是纺织服装业，大批工人失业下岗，这样的前景不仅令人观众黯然神伤。

嫁给做猪大肠的刘洪昌是第二件令人纠结的事。

虽然导演编剧的心意，从第一集大家都看明白了，可还是会对文惠以后的生活担忧，仿佛两个没有希望的人在一起，过着没有结局的生活。

虽然有隐忧在此，但这一段拍得还是比较轻松的，两家人都不同意这个婚事，之间你来我往，打架吵闹好不热闹，也是比较开心的一段日子。

之后突然文涛杀人了，文惠小产死了。

这另观众完全没有预料到，一看后面还有20集呢，日子过得好好的，怎么女主人公就死了呢。

文惠还没看够呢，往后怎么拍啊？

看来编剧是不想拍出个金婚、银婚之类的片子，到后来才明白，这后二十集才是主题。

文惠死后，日子越发艰辛，文远对生活感到绝望了，不学好，整天跟姐夫对着干，后来认错了，但又爱上她姐夫。

这个伦理难题，现在的人都淡化了，刘洪昌又得顾家，又得顾文远，娶了文远也许不是一个坏的选择，然而刘洪昌的形象也必然受损，但又有什么好的办法呢？

纠结啊！

刘洪昌最后选择了接受，他告诉他母亲，他这是为了救文远。

订婚后，平日里虚荣的文远决定要想尽办法赚钱，刘洪昌看见她心气已盛，便断然提出分手。

文远离家，去广东打工。

我觉得这一段编剧处理的非常好，令我对刘洪昌这个人佩服万分，连演员的形象都怎么看怎么顺眼了。

之后刘洪昌下岗，经济大潮席卷之下，原有的社会关系瞬间分崩离析。

刘洪昌在生活重担的压迫下，再也没有年轻时的锋芒了，在外面支小摊被罚款，被文达瞧不起把车砸了，所有这一切他都忍了，他到底是了为什么呢？

最后借文惠的同学李建斌之口说了出来，是为了延续和文惠的爱情。

这里面理性有多少我不知道，但感动是必然的。

然而这个家到底还是没有保住，丈母娘死了，文远报复性地嫁给了一个大款，文达忘恩负义，把他丢到脑后，家里面两间房只剩他一个人守着。

这就是生活对他十几年来的回报吗？

这一腔感情都在文涛回家时，爆发出来。

他对不起文惠，对不起妈，对不起文涛没有把这个家守好。

文涛沉默不语，第二天就离家走了。

以后怎么办呢？

刘洪昌真的成了孤家寡人。

观众们只好等着人们良心发现吧，当然最后良心都被发现了，文远，文涛，文达都回来了。

其实这个解局并不突兀，也是众望所归吧。

这部电视剧一直在呼唤一种真情，用钱买不到的真情，是用一生去实现的真情，也是在生活中越来越珍稀的真情。

看的很虐心 编剧我就问问你是人吗 岳母瞎子这么善良的人你把孩子写的这么没良心 是穷人的孩子吗 我熬了两夜看完 是演员都演的很好 演技很棒 但是你这是什么剧本 善良的家长教出来一群白眼狼 人再穷也不可能这样忘本吧 文慧怎么死的这么早 你是收钱了提前改剧本啊 从他死了你就开始无线反转剧情吗 悲情剧也不这样啊 还有你们家孩子有错误这么管的吗 不是演员演的不好是nm这剧本我翻来覆去想演的是什么 是么意思 我就看出来了好人有好报这个 别的演的啥啊 劝人向善 积极向上 没钱不行 还是大男子主义 你倒是表达出来啊 我看完现在一直在想这电视剧演的啥啊 睡不着了 以后能不要再拍这样的破电视剧吗 你拍的这真是一无是处啊 但是还很吸引人 说句实话文慧死了 这部剧真的没法看了 自私 自利还加上反转 结局还是个屁 真想看看原剧本说这演的是什么 我真想说白骗了我看完家常菜这部电视剧 真的一文不值 看完很闹心

刘洪昌是谁他是别人口中的好人。

他倔强，有血性，有骨气，坚信不犯法的事儿不一定就是对的。

坚信人得有自己的良心。

他自恃高，天大的事儿自己一定能扛住，拿着情分去借外债补贴家用，因为家不能垮，自己肩膀在就都能顶过去。

他直来直往，求人办事也不用钱用礼物而是就事论事用一颗真心去打动别人。

他是那个60-70年代人的缩影，是60-70年代社会歌颂的美好品德的集合体。

处处是君子之交，觉得埋头苦干就一定能有好结果。

绝不，绝不允许自己落人口舌被人戳脊梁骨。

他身上有我父亲的影子。

所以当前半段在歌颂刘洪昌表现好人有好报的剧情结束后，观众总有那么一丝丝不适应。

而后半段，终于在我复推一遍之后，才看明白——后半段，是80-00年间一代人的自我救赎。

刘洪昌成为一个符号。

一个被时代，被新一代，被飞速发展中的社会和机遇，抛弃了的，淘汰了的，像一张挂在墙上角落里默默积攒灰尘的荣誉证书一般的，精神符号。

他对文涛进行血性教育，大老爷们顶天立地 该冲的冲 该打的打。

于是文涛捅死了对文远下手的小混混，服刑二十年。

刘洪昌看似是没错的，他就是这么成长起来的。

可是放眼望去，而今还有几个家庭对孩子进行血性教育呢。

他对文达宠爱，激励，拼搏奋斗推车卖盒饭，脸上抹着鞋油叫卖，只为供他上大学，圆妈的梦，也圆文慧的梦。

他把自己一直保存的文慧的钢笔送给考上大学的文达。

文达握着钢笔，提着行李，头也不回地走了，去投靠文远，去投靠一个富足的生活。

文达坐飞机去上学，而他却带着装着满满的亲手做的溜肥肠的盒饭去了火车站，来来回回寻不到文达。

他在站台上追着渐远的火车，大喊了一句，多吃，姐夫有钱。

他怎么会追得上呢。

他追不上火车，亦如火车追不上飞机。

他是错位的。

他和这个新的时代已经是错位的了。

他对文远从苦口婆心软硬兼施的教育，到后来看她转变的欣慰，到自诩是文远救赎机会因而和文远订婚，再到文远下海独立他发觉文远并不需要自己以此为借口分手。

文远代表着的是新一代的懂得抓住机遇的会变通的人。

他们坚韧，他们善用资源，懂得贩卖苦痛和贩卖情感，来抓住机会得到想要的生活。

文远没有错。

她送出去的那一条烟也没有错。

她不依靠刘洪昌自己能找机会挣钱养活自己养活家人也从来没有错。

文远是下海浪潮里挣扎奋斗的那一代，他们不惜一切抓住机会，活不下去时能去码头抗大包，看到希望时能白天打工晚上读夜校，熬命奋斗，挣钱翻身。

这时的她让我看到了自己的母亲。

文远对刘洪昌是不遗余力的爱。

只是她所拥有的价值观，与刘洪昌的已是水火不容。

于是身边的人走的走散的散。

刘洪昌借着酒劲说出这句话，怎么就空了呢，我付出了这么多，到头来这个家怎么就空了呢。

剧情将刘洪昌在开头半部分大声表彰的那些性格特质在后半部分一步步用现实和金钱批判打压。

于是在他被砸在矿里的时候，有人说，这就是好人没好报。

不。

我依旧觉得，后半部分的刘洪昌已经是一个精神符号。

剧情描述90年代里的人们在追逐金钱的游戏里一步步抛弃了上一代的美好品质，终于在最后对家常菜的向往中，找到机会完成自我救赎。

他们挖出来的不是刘洪昌。

是挖出来了他们在旧年岁里的那些油盐酱醋快乐悲伤，是他们在旧年岁里人和人之间似淡却浓的情意，是那个逼仄拥挤却满是烟火气味的家。

而刘洪昌，和回不去的70-80年代，永远在和文慧AB面的那个相框里。

陈旧却鲜艳。

带着满满的情怀，落满灰尘。

文慧有多美好，那个年代就有多美好。

可是，你还能找到回去的路吗。

PS 本剧预算燃烧的一幕出现在最后一集前半段。

剧组竟然用CG做了瓶海天酱油。

PPS 海天酱油鸡是啥味呢

单从人物来讲，刘洪昌这样的一诺千金有担当的爷们儿，早年还真是不算稀缺。

但戏为了塑造人物，却堆砌了过多的戏剧冲突，给予刘洪昌太多的不幸与压力，以至于到了观众的心里无法承受的地步。

选角也有问题，文慧的弟妹选用未成年的小演员，观众从心里上也许会好接受一些。

从演员的表演来说，我以为才是该剧的亮点。

几位主要演员均是戏骨，在传情达意，人物表现上非常出色。

尤其喜欢宋春丽的红昌妈、何琳的杨卖香、鮑大志的哥哥刘运昌以及黄志忠的姐夫厨子刘洪昌。

很多人不愿意看19集以后的戏，但我以为演员表演最出彩的地方恰在19集以后，黄志忠以极其细腻的表演，把刘洪昌失去爱人时的悲痛、百难之中的坚持、面对新时代新问题时的困惑以及面对亲人和两位爱慕他的女性的情绪、情感表达的丰富而有层次，极富感染力，表演的节奏感非常好。

这几天在看部连续剧<<家常菜>>这片子是要体现出是一个负责任的好男人,但细看这故事,反映的是社会中存在的亘古不变的现实,贫穷使人丧志,人穷并非都能志不短,当贫穷有机会变成富有时,穷人会选择向后者靠拢,虽说钱不是万能的,但离了钱却是万万不能,在贫穷面前再有骨气的男人,又能怎样还不是照样屈服了.付出了真心又能得到怎么,除伤心还是伤心. 整部故事以文惠家为主题, 文惠是一个漂亮有才华的姑娘,因为家中贫穷放弃了上大学的机会,为了让家中有人一起撑着,嫁给一个自己并不爱的男人刘洪昌,不爱而嫁虽是无奈,不但委屈了自己 也委屈了刘洪昌.因为贫穷才华得不到发挥,因为贫穷亲生的孩子无力抚养,.最终也是贫穷惹的祸,只能带着遗憾离开了人世.刘洪昌是一个懂世故,能炒一手好菜,性格豪爽,一个负责任的好男人,同样是因为贫穷才能不能得到进一步的提高,在处理文达被冤枉可以看出,绝对是一个能够融入社会的大舞台从大家都喜欢吃他炒的菜可以看出是能够创造财富.就是因为遇到了文惠,让她一家子毁了他的一生.从此后刘洪昌就是为她一家活着,没有了自我.刘洪昌是很有骨气可是在贫穷面前同样是显的那样的无力,自己亲生女儿无力抚养,不想花厚墩子的钱可女儿最终用了厚墩子的钱.去新加坡上学.刘洪昌也有可恶的一面,无视麦香对他的感情,是啊感情是不能勉强的,但是在不如意时想起麦香,在没钱时想起麦香.这算怎么?文远是一个对音乐有很高的天赋虚荣心特强的漂亮姑娘,漂亮姑娘爱漂亮无可厚非,想买一根好一点长笛有怎么错,,错就错在不能看清家中的实际情况, 错就错在用法不当为了一根长笛去偷姐夫的钱,,刘洪昌生气有啥错, 借来500块钱300已被文惠为弟弟妹妹花,为了贴补家用刘洪昌偷偷去广场赚外块被发现不但没收所得还得在全体职工面前做检查,回到家中又发现钱没了,就不能生气,文远为了赚买长笛钱被流氓大黄猫盯上了, 任性的文远听不进刘洪昌劝告最终被大黄猫糟蹋了,一个本性自私的人是不会从自身找出祸之根源,一个心地善良的人就会自虐,让自己背上了沉重的十字架. 文远决定摆脱贫穷的生活,嫁给一个性无能的煤老板,取代了一个一直帮助她们家的俊玲姐, 一个不会感恩的人是不会理解妈妈和姐夫的强烈的反对,是不会理解姐夫是为了她的好.文涛是一个性格莽撞的人,最终是害了自己, 害了姐姐,也害了一个家. 文达从小学习好,洪昌对他倾注所有的爱,可换来的是鄙视, 鄙视他所赚的每分钱,埋怨给他丟脸了,不让在他学校门口摆摊,换来了就是这个家我早已呆腻了,好不容易盼着考上大学,这个忘恩负义的家伙,直到上了飞机,都没有告诉姐夫一声,而刘洪昌却傻傻地追着火车跑, 回来时记给所的人买礼物,却没有刘洪昌这个姐夫的份, 文达就这样心安理得花了二姐夫的钱,不会去想自己的姐姐是否过着幸福.为了所谓的爱抛弃了初恋女友,为了得到自己想要的工作,又抛弃了第二个女友,.在文涛矿上出事,刘洪昌怕他出事,进入煤矿找他,被压了,我想这次能让他体现亲情吧?可遗憾的是却是厚墩子不顾一却代价去救他.为此厚墩子可能成为穷光蛋,这样看来刘洪昌以后的日子更难了,为此他会使他们间接不能过着有钱人生活.这部剧总是让我觉的冷,耐心看到38集,结尾还是让人失望.