食客

作为本土青春偶像片，无疑，成功。

但若拉出来卖埠，有点寒碜。

电影名字不由让人想起《食神》、《满汉全席》等国产佳作，当然与之上映时期相仿的《双食记》在故事上也是颇有可观之处，但在推广传统文化和仪式状的表现手法上韩国人还真是用心良苦，这份对外来文化的执着，让人常常汗颜。

自家先祖的传统，小朋友继承的比咱好，自然说明我们文化可取之处很多，世界大同越来越近，本是令人欣喜的好事，也让我们多了些思考，很值得玩味。

毕竟我们一直拿传统文化做噱头去吸引观众、去卖埠，例如<双食记>拿中式菜肴的阴阳调和与温寒相克来讲个男女间爱恨纠葛、阴谋伤人的小故事，让人不寒而栗，对中式菜肴充满了敬畏和神秘感。

而“棒子”们这回选的路线显然与我泱泱大国不同，以催泪、挠痒等桥段包裹着传统文化铺展在观众眼前，让你充满对“韩式中餐”艳羡，食指大动，直流口涎。

对中国风的刻画让人激动不已，古韵古风让人不由得低头沉吟，属于我们的清素淡雅韵致怎么飘渺得一丝不挂了，让我想起六国论中一句话“思厥先祖父，暴霜露，斩荆棘，以有尺寸之地。

子孙视之不甚惜，举以予人，如弃草芥。

”<食神争霸>故事由一把刀展开：老食神拒绝为了日本人烹饪，用菜刀剁己一手，自废“武功”，多年后，日本侵略者的子孙带着此刀重回韩国，恳请将刀归还食神继承人，以表对韩国人民的歉意，特举办食神争霸赛选出最好的厨子，宝刀赠英雄。

一位曾经在厨艺比赛中遭暗算而失败的俊男,重新振作勇夺宝刀......韩国电影可能不存在什么主旋律，但许多韩国电影在铺陈背景本身，总是喜欢融入民族性和自恋的爱国情节，其手法熟练竟然比迈克尔贝在电影里加广告更加熟练，轻巧甚至廉价。

爱国之心人皆有之，但是不该过于敏感，时不时就把爱国主义这杆臭旗扯出来亮亮的民族，很可笑。

记得，<不设防城市>中有个桥段，一个韩国小偷团伙，给自己起名字叫“三星”，爪牙问老大：为何？

老大曰：“三星”是大韩国的国际品牌嘛，好彩头。

这可能是个软广告，也可能是对本民族经济的自负，但在我看来无比黑色幽默，现实中，三星老总因为贪污被“双规”了，小偷组织嘛，起这么个名字倒也是合情合理，不过彩头倒不见的好。

不知道棒子小朋友们看到我这个理解，是否也能跟着笑出来。

一边昂首骄傲于自身经济实力，一边大声疾呼于别人的不尊重和侵略，不仅自负而且自卑，这样的爱国不仅来得自恋而且很廉价。

韩国对于日本侵略的历史耿耿于怀的态度，比我国有过之而无不及，常常是“一哭二闹三上吊”，时不时的还剁剁手指，修改教科书的要求一直还存在争议，用个电影再剁次手，争取个道歉，这样的意淫其实很有教育意义。

一个厨子的心路历程非得和爱国挂钩，很佩服棒子小朋友以小见大的本事。

“才下眉头又上心头”的感性劲儿让我寒毛直立。

影片叙事风格也很感性，是我们很熟悉的韩国电影表现形式：在白描中进行回忆性的插叙，不温不火的把故事讲了个囫囵，有几段回忆年代跨度不是很大，所以你不能透过人物形态来判定什么是过去、什么是现在，当然导演用了比较易于让人理解的技术手段：每逢回忆时候，画面就整个变黄了，真强！

这和<不设防城市>不是如出一辙，而是一模一样。

看来英雄所见略同是不会错的。

爱国归爱国，钱还是要赚的，先把你挠痒逗哭再说。

导演对人物的刻画着眼于表情，因为韩国演员的表情是很丰富的，这种丰富并不是指其“生产”俊男靓女来养眼，而是影片中特型演员的表演非常出色，但一般不是靠眼神，而是靠嘴的歪斜程度，挠痒角儿努着嘴，催泪角儿扁着嘴，邪恶角儿撇着嘴，可见，韩国演员口活技术很好。

影片中给我留下印象最深的是用肢体语言演绎底层小农民的男子，因为是个妻管严，常常有受虐的桥段以供人们放松笑肌。

影片要表现的不仅仅是文化，正像前面说的有爱国情怀。

青春偶像嘛，那就还有亲情，友情，爱情，甚至对动物的依依不舍情，要表达的东西太多，许多内核都没有凸现出来，许多情景发生过于突兀，好好一个大活人，一个蒙太奇切过去，人就嘎巴死了，导致的就是挠痒挠得很僵硬，催泪催得很做作。

故事虽然是讲完整了，但给人的感觉是不长却很冗乱，赘述太多，像运用了插叙修辞的儿童日记，按部就班的按时间顺序讲故事，没得半点惊喜，很失败，更不用说回味咂摸了。

幸亏这不是艺术片......ps：食神争霸里又有俊男靓女出现，是否是人造？

我没百度。

但！

韩国善于“生产”俊男靓女，这与我们了解的刻板、严肃、尚儒的韩国有些出入，继承中国“儒教”的，明白“身体发肤受之父母”道理的民族，对父之精、母之血毁伤得如此轻易，不知如何解读？

又让我想起国际先驱导报一位专栏作家的话：我们误读了世界，却说世界欺骗了我们。

小当家的耍刀功犹在记忆眼前食神的平实温馨掀起了普通人内心涟漪日本和韩国的差别就在于此同样的ingredient烹饪出来截然不同的境界其实看韩国片并不太多但诸如空房子、食神之类的倒也值得回味和推荐最后，想到了《喜宴》

　　　朋友买了一张叫《食神争霸》的DVD，吃完晚饭，闲的无聊，就和几个好朋友一起看了这部前段时间吵得很火的韩国片子。

看完这部片子后，正如本文标题所表述了那样，韩国的饮食文化是如此的可怜，电影翻过来覆过去就是牛肉汤，鱼片，宰牛，切牛，毫无美感和丰富可言。

相比较，周星驰搞笑的《食神》却是优秀得多，虽然无厘头，虽然夸张，但是里面所弘扬的中国饮食文化却是韩国餐饮所望尘莫及的。

这部《食神争霸》的可悲不仅仅在于里面可怜的作秀式的餐饮“表演”，还在于里面所宣扬的价值观和人生观。

片子里，男一号主角成灿为了得到御厨的那把刀，居然把自己一起生活多年的，亲如兄弟的牛杀了，而电影似乎想表达的主题是男主角牺牲多么多么的大，连自己最亲爱的朋友都牺牲了，可见足见其毅力的坚韧。

想想，不要说一起生活多年，一直当成朋友的牛，哪怕是普通的宠物，也不至于为了做菜，为了得到所谓的“御厨第一刀”而残忍杀害。

当我们看到牛进入屠宰场，看见牛的眼泪滚滚而下的时候，看到男一号泪流满面的时候，我不由得说了句，韩国人真他妈变态，这就是他们所宣扬的价值观？

他们的人生观？

电影的愚蠢实在是多得不胜枚举，为了不做牛肉汤，前御厨把自己手砍了。

神经病式的人一直追问怎么样才能吃到好吃如从军时代吃的那样的拉面，结果最后导演故作幽默似的安排为“饿的时候吃”，让人一再倒胃。

电影里无数的故作幽默，无数的故作聪明，无数的故作高雅，当我听到评委吃鸡肉的时候说道“感觉小鸡和母鸡在嘴里跳舞”的时候，我差点吐了。

所有的菜系，没有一个不是靠华丽的词语堆砌而成的，说白了，就了牛肉汤，生鱼片什么的。

比起中国博大精深的餐饮文化，实在是不是一个级别的。

凉爽的立夏夜，看了一部极其郁闷的电影，心情也随之郁闷了起来。

韩国电影，从此我要给你说再见。

美味会成为记忆中不容易忘记的一个内容，在记忆中也会不断回忆起当时的品过的美味，美味应该有很重要的一些情感在其中，可能是幸福可能是感动可能是关爱，才会让我们对某一种味道的喜爱挥之不去。

一碗拉面。

于中军的人生就在不断苦苦找寻当年当兵时那碗拉面的味道，不惜跑到当年上士家中当苦力，不惜被狠打一顿，吃下一碗又一碗的拉面，就是为了找回当年那碗拉面的幸福感。

其实，他忘了拉面最好吃的时候，是肚子饿时，当饥肠碌碌吃上一碗热腾腾的拉面是多幸福的事情。

一根蕃薯。

烧炭高手在心死情尽之时，童年的蕃薯唤起了他的希望与记忆，蕃薯是在平淡不过的充饥的食品了，但对于烧炭高手一个一直没有好好享受母爱的小男孩，曾经能吃到妈妈亲手做的蕃薯，是多什么感动的一件事情。

烧炭高手中重新拿着的蕃薯包含着母爱与感动，眼泪很自然就滑落下来。

一碗牛肉汤。

程灿当初在岩云亭接班人大赛中，因为一只河豚失利，爷爷为程灿做了一碗牛肉汤，爷爷的牛肉汤中放的都是一些很普通的食材，但倾注了爷爷的关爱与亲情，一碗普通的牛肉汤变成程灿心中最难以忘却的美味。

程灿最后以爷爷的牛肉汤重新站在食神的位置上，此时的牛肉汤还承载了大韩民族文化，当然最后这一点有点喷狗血的感觉。

后来也在自己的记忆中，搜找了一下关于美味的记忆，也有某些食物每每回记起来就感动的一塌糊涂，其实有时美味不定是很精致很高档的食材，而是食物中的情感回味无穷。

一只苹果派。

当年姐姐从外地坐着火车带回的一只麦当劳苹果派，当年我们这还没有麦当劳，我还在学校上课，姐姐担心苹果派坏了就放入了冰箱，所以我吃到的第一只派是冰过的。

之后，我觉得所有的派都应该是冰的。

其实，更重要的是，姐姐当时带回那只派时她生病了，却从没忘记出行回来给我带礼物。

一盘水饺。

虽然妈妈做的水饺皮不是那么薄，馅不是那么的大，但一直以来觉得妈妈做的水饺比所有超市、餐馆出售的都好吃。

特别是当学生时，我和姐姐住校周末才回家，妈妈时常能为我和姐姐做一盘水饺，那个味道至今想起来依然很美妙。

现在，妈妈的身体不太好，已很难吃到她亲手做的水饺了，家中冰箱准备的更多是超市里的速冻水饺。

生活中多一些美味有一点记忆，会让自己不时的感动一下。

片尾曲还行。

剧情太简单，好人坏人太鲜明。

另外个人最受不了的一点是，所有（是所有，不是几乎所有）的情节都是伏笔，都有后续对应，比如他喜爱的牛，比如多次要拉他介绍对象的妇女，而这样的对应又基本是不用拍脑袋就能想到的。

不过这也是韩国电影的一大流派特色，就是电视化，就是拍点大家不用动脑子，想得到过程和结局的大团圆式

看到说牛肉切割比赛就在想别把牛杀了，别把牛杀了，最后还是杀了，还假惺惺的流眼泪，一边切肉一边说不会让你白牺牲了。

换头别的牛会死啊，换头别的牛就赢不了了？

就算赢不了又怎么样了。

为了场莫名其妙的比赛，把自己亲如姐妹的牛给宰了。

别tmd的扯淡了，就算不是姐妹只是宠物也不会这样啊，真tmd变态，导演编剧的脑子里面进屎了,让正义的男主角做了连反派都不齿的事情。

好多同学都推荐这部片子说到料理就想到大长今 情节类似从小一起长大 其中一个为了利益陷害另一个然后正义最终战胜邪恶但是当中不乏搞笑镜头女主角出场时 在男主角家里 踩到牛屎那头牛无辜的眼神 太搞笑了不过当中的韩国式“无厘头”我不是很喜欢每次男主角爷爷发脾气我都很怕男主角脾气也忒好了吧 虽说他爷爷帮了他很多木炭工人的凄惨人生拍得真是...太可怜了最后男主角和牛别离的场景害我掉了一滴眼泪真够煽情的

今晚连续看了两部韩国电影。

这是第二部《食客》。

原来厨师也要心地善良才行。

不然的话，厨艺会大打折扣。

最平常的食物往往能试出一个人真正的厨艺。

这部片子让我哭了很多回。

没想到会哭。

以为只是娱乐电影。

很意外。

这应该不是一个另多数人觉得有趣的电影。

我居然在电影院里面看到一直流泪。

也许它触动了内心深处的东西。

当我看到那一碗端给死囚的红薯，那是我没想到的，在这个镜头之前，我还觉得是个平常的励志电影。

在那一瞬间，我忽然看到很温情的东西，有如在最伤痛的地方，有温暖的泉水流过。

在最失落或者最寂寞的时候，也许倾诉都不能解决问题，可能那个愿意陪着自己在角落里吃些最平常的东西的人能给出的是最亲切的温暖。

这世界上有太多事情，没有为什么，也没有结果，有的只是路上的景色，而这些景色，不管我们是不是接受，它呼啸而来，展开所有的画面，只有在一餐简单饮食中，我们给自己打气加油，鼓励自己不问结果的这样走下去。

也许这也是让我流泪的地方，在一餐饭里面看到自己的愿望，就是和喜欢的人分享最美好的东西，哪怕转瞬而已。

基于人最原始的物质需求来说,美食题材的电影永远有生命力又是一部融合各种剧情元素的韩国商业电影故事被弄的支离破碎主题被分支削弱<食客>其实对于这样的商业电影来说有很多人是极为排斥的原因很简单,精神食粮不能和物质世界一样那么粗糙但是粗粮的营养价值和对身体的好处却不需多说那么,我试着来品尝一下这美食中的"粗粮"有电影基础的人都会或多或少接触到这类题材的电影<满汉全席>,<饮食男女>,<食神>,<料理鼠王>(姑且算其中之一吧...)...我比较了一下,原来美食题材的电影原来都不是一部专业的菜谱,也不是对美味的赞美诗他们都在述说别的事情这部影片也不例外故事上主旨在说一个被否定过的厨师如何又重新走向成功的然后,加上了许许多多的外衣...韩国的历史(这自不用说,韩国这两年对传统文化的"挖掘"是毋庸质疑的,bs一下)俗套的爱情,但是很仓促喜剧悲剧阴谋与赎罪人与动物的感情立志仿佛还有战友情谊...晕了吧?其实我在仔细琢磨的时候自己也晕了,我刚才看的是个什么片子啊,尤其还是看了一部翻译不良的...不过对我来说还是有亮点的我很欣赏其中的一个分支故事和一句话那是一位坎坷身世的烧炭人,7岁丧父后母亲为了生活改嫁他人,并不能认养自己的儿子甚至当着丈夫的面还必须打骂自己的儿子.她只能每天偷偷为远道跑来的儿子在缸里偷留一份煮地瓜和小菜,并在心中痛苦的诉说以后不能再做他的母亲.儿子长大后学会了烧炭的手艺,在一次让母亲为自己高兴的探访之中发现母亲生活的痛苦,并且母亲依然不愿意与自己相认,发觉自己无法让母亲快乐并产生了巨大的对母亲和她的丈夫的怨恨之后,他用自己烧制的优良木炭杀死了母亲无赖一样的第二任丈夫.从此他的人生变成黑色,在监狱中等待死亡.当剧情做作的推移到本片女主角无来由的知道犯人的母亲并获悉了这一段往事之后,我们的男主角亲手为犯人做了当年他的母亲为他做的煮地瓜和小菜打动了犯人,并使犯人回忆往事原谅了母亲.而且还为我们的男主角指明了当年小时侯用来倾诉心中不解与悲伤的大树是最好的烧炭木材.犯人的母亲抱着儿子的骨灰,回响起犯人的话"当我在烧制木炭的时候是我人生最快乐的时候,哪怕炉火几近让我的双目失明,但是我不在乎,因为我想看到的就是那些燃烧的火焰".在最后,男主角说出了我坡为赞同的一句话"所有的美食都与母亲有关"可以看出这里的编剧显然是玩大了,把一个需要九十分钟来渲染的剧情幻化成一小段感人的情节并且严重的破坏了影片的结构和节奏但是没关系,这就是我为什么把此片比作粗粮的原因,因为在粗糙的外表下能找到闪亮的东西这个故事之所以感人是因为他描写了一个误解造成的怨恨以及由它带来的悲剧,然后又因为理解而得到了升华的母子之爱,并道出了一个坡为新颖又很有道理的真理"所有美食都与母亲有关"我能看到其中的独具匠心和良苦用心,并为影片制作者创造出这样一个感人的情节而叫好,虽然他显得有些拙劣并累赘,但是他它带给我的感受却是很强烈的其他的东西呢在商业片中也算可圈可点,剧情的设置上虽然也有很多问题但是也有不错的情节在阴谋上来说本片分了好几个层次并有些悬疑的意思,这在以往的美食题材影片来说是没见过的.在立志方面虽然比不上<料理鼠王>里那么的色彩鲜明,但是也算是成功的塑造了这一形象.喜剧方面韩国特有的处理方式都在这里有所表示,悲情上相信我上面的看法已经有所体现.对于这个战友情谊我很不解,他的存在实在很没有意义,他的存在只为了要说一句"在你最饿的时候吃的东西是最好吃的"虽然这是真理,但是确实老套了.韩国历史方面我要说的是,日本人应该不会和德国人一样为自己的罪行下跪的,所以同以往一样我对这方面的情节持怀疑态度,并稍微不满.还有就是人与动物的感情,这本来也不是一两句话能说明白的大主题,但是却被作者破碎的带过,我觉得还不如不加这一段,虽然在情节上形成了并列式,但是篇幅和内容的倾斜无疑是一大败笔...这样说来好象真的有点不堪了哈...不过我之所以要写这些东西是因为一碗大杂烩式的韩国泡饭摆在你的面前可能会让你无比恶心,但是确实还是有美味的成分会让你能够感受的到的,虽然其他的东西可能会让人不适,但是这并不代表没有美好的存在就和<乡村爱情>一样,谁都知道他不堪入目,但是当王天来出来逗你笑的时候你难道不笑么?可能这正和所有美食电影最后的情节一样,最简单的东西,往往是最珍贵,最感人的东西这种感觉也是我最近看片之后的感受套用我爸的话叫"老百姓喜闻乐见的"这么多,谢谢08年3月25号